Como você limpa brócolis antes de cozinhar?
O brócolis pode ser limpo lavando-o com água e fervendo-o por 3-5 minutos. As folhas externas duras podem ser removidas com um descascador de legumes.
Como você se livra de vermes no brócolis naturalmente?
Existem algumas maneiras de se livrar de vermes no brócolis naturalmente. Uma maneira é usar um vermífugo natural como o óleo de rícino. Outra maneira é mergulhar o brócolis em uma solução de 1 parte de vinagre branco para 3 partes de água durante a noite. Finalmente, você também pode usar uma mangueira de jardim para borrifar o brócolis com água de perto.
Como você limpa brócolis kosher?
O brócolis kosher é limpo da mesma maneira que o brócolis comum. Remova as folhas externas e descarte-as. Corte o brócolis em pedaços pequenos e mergulhe-o em uma panela de água com um pouco de sal adicionado. Leve a água para ferver e, em seguida, reduza o fogo para baixo e cozinhe por cerca de 10 minutos. Escorra o brócolis e lave-o com água fria.
